清淡的海帶湯怎麼做又香又好吃
海帶湯,是一道非常傳統有特色的家常湯。小的時候小編的奶奶很喜歡做這道湯給小編喝。稠稠白白的湯色十分惹人喜愛,很適合小孩子喝,味道又十分的美味。所以對這道湯有着濃厚的情感哦。這道湯也非常簡單,做的怎麼樣就看個人功力了哦,下面就讓我們一起來學習下這道湯吧。
主料
海帶 :適量輔料
油菜 :適量具體步驟
1.食材洗淨備用,海帶結提前用冷開水泡好,平菇焯水。
2.起火燒水,水開後放入海帶結、平菇,加適量鹽。
3.海帶和平菇九成熟時,放入油菜,轉小火再煮一會兒,使油菜入味。
4.加少許雞精調味,關火即可。
無
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