營養的燉乳鴿怎麼做又香又好吃
對你乳鴿一道非常有營養的湯品,特別適合需要進補的人羣,例如產後的女性能等。鴿子是甜血動物,具有滋陰壯陽的功效。除此以外,鴿子湯還能清熱降火對於消除痘痘還有一定的美容作用。所以今天介紹燉乳鴿的做法給大家大家在家裏面也可以嘗試做一下。
主料
乳鴿 :1只輔料
香菇 :適量枸杞 :適量
棗 :適量
姜葱 :適量
食鹽 :少許
水 :適量
具體步驟
鴿子清水浸泡10分鐘,活水沖洗
砂鍋一次性放入清水,放入鴿子,加入葱姜
香菇洗淨,清水泡發20分鐘
枸杞洗淨,清水泡發10分鐘
大火把湯煮開後加入香菇和枸杞,轉小火燉
燉50分鐘後加大棗,繼續燉煮30分鐘,喝前調入適量食鹽即可
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