千味醉蒜苗肉絲簡易版怎麼做又香又好吃
主料
蒜苗 ：適量肉絲 ：適量
輔料
薑末 ：適量具體步驟
1. 肉切絲，加少許鹽、料酒、生抽，稍微醃製一下，因為家裏沒有生粉，就沒加
2. 蒜苗洗淨切段，控水備用
3. 鍋內放少許油燒熱，放入薑末炒出香味
4. 放入醃好的肉絲，翻炒至肉絲變色，相機打開慢了點，有點炒過了，表介意…
5. 加入蒜苗翻炒，加少許水（本人喜歡稍微爛一點的，所以水加的多了一點點），放鹽，燒煮一下即可
6. 出鍋啦…
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