千味醉清脆的爽口蘿蔔皮怎麼做又香又好吃
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主料
心裏美蘿蔔 ：350輔料
鹽 ：10老醋 ：5
蠔油 ：5
白糖 ：3
香油 ：3
具體步驟
將蘿蔔清洗，用刀削成較厚的皮。
改刀片成片狀塊，放入冰水中浸泡10～20分鐘。
撈出蘿蔔皮瀝乾水分，加精鹽、老醋、蠔油、白糖、香油拌勻即可。
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