美味的枸杞蛋花甜酒釀怎麼做又香又好吃
美味的枸杞蛋花甜酒釀,其做法不僅簡單,且營養豐富,口感鮮美可口,主要是由甜酒與多種美味食材經過搭配製作而成,是一道深受人們喜愛的美味蛋花甜酒釀。枸杞子是滋補肝腎的佳品,維生素A的含量特別豐富,使用對身體有非常多的益處。
主料
甜酒 :200輔料
雞蛋 :1顆枸杞 :20粒左右
白糖 :1勺
具體步驟
1.各式材料準備.
雞腿雞爪過一下開水,去掉血水
姜切大塊,蒜不要拍碎。香菇洗淨待用。
雞蛋煮熟去殼待用
燉鍋裏放入雞腿雞爪雞蛋姜蒜香菇,加入醬油,五香粉,加入清水。大火煮開。
利用時間煎豆腐,兩面金黃,盛出待用
水開後小火燉30分鐘,加入豆腐,家裏還剩下一點腐竹,我也放進去了,小火再燉15分鐘。
10.成品圖。
1:甜酒下鍋後煮一開即可,久煮口感會差許多。2:白砂糖也可以換成紅糖喲。
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