質嫩爽口的烤生蠔怎麼做又香又好吃
主料
烤生蠔 :只輔料
蒜頭 :只具體步驟
1.1,用刷子把生蠔外殼刷乾淨,把生蠔肉沖洗乾淨,烤盤裏放一層錫紙,放上洗乾淨的生蠔
2.2,準備2只蒜頭,做蒜蓉泥,鍋裏燒油,把熟油放進蒜蓉泥裏,再加適量的生抽調味,放一旁備用
3.3,烤箱200度預熱10分鐘,然後烤箱調下火,烤15分鐘,取出生蠔,把多餘的水分倒走,淋上調好味的蒜蓉泥,再調上火烤5分鐘,色香味俱全的生蠔就出爐啦
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