好吃的木瓜銀耳羹怎麼做又香又好吃
主料
木瓜 :一個銀耳 :50
南杏仁 :少許
蓮子 :少許
紅棗 :10個
輔料
黃冰糖 :適量具體步驟
1. 將銀耳用温水泡發,10分鐘後去根掰成小朵;木瓜切成小丁。
2. 將處理過的銀耳加水,開火,水開之後小火燉煮;
3. 15分鐘以後加入紅棗,不久就能聞到淡淡的棗香;
4. 40分鐘以後加杏仁和冰糖;
5. 50分鐘以後加入木瓜丁,一個小時以後觀察,待湯羹粘稠,銀耳軟爛之後,就可以關火了。
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