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家常蒜香豆瓣雞翅怎麼做又香又好吃

家常蒜香豆瓣雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 :3只

輔料

豆瓣醬 :適量
料酒 :適量
薑絲 :適量
大蒜 :適量
香葉 :適量

具體步驟

1. 雞翅洗淨,用牙籤在表面扎孔,以便雞翅入味

2. 雞翅中加入一勺豆瓣醬、薑絲、料酒、大蒜、香葉拌勻,蓋上保鮮膜冷藏過夜。

3. 不沾鍋,加少許油,雞翅入鍋煎。

4. 煎至兩面金黃,把醃製的醬料一併倒入鍋中,小火慢燒,期間不時翻轉下雞翅,以免烤焦。

5. 出鍋。成品。