千味醉家常版蒜茸雞翅怎麼做又香又好吃
蒜茸雞翅是一道好吃的雞翅，做雞翅的方法很多，像出名的有可樂雞翅。這個蒜蓉雞翅，主要食材是蒜茸，還有雞翅。大蒜可以殺菌，雞翅是大家都喜歡吃的。這個雞翅燒熟需要一些時間，所以需要耐心等着。做這個雞翅，加輔料需要注意去除一下腥味。其他沒有了。
主料
雞翅 ：14個輔料
蠔油 ：適量蒜子 ：適量
姜 ：少許
葱 ：少許
蒜茸醬 ：適量
剁椒 ：適量
料酒 ：少許
具體步驟
1.雞翅焯水打刀口
2.加入蒜茸醬，蠔油醃製
3.拌勻醃1小左右
4.葱姜爆香
5.倒入雞翅
6.加入水，少許鹽大火煮1O分鐘轉小火5分鐘
7.收汁撒入蒜子
8.出鍋裝盤
無
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