千味醉清新爽口芹菜涼拌雞絲怎麼做又香又好吃
芹菜涼拌雞絲，是一道十分爽口開胃的菜餚，主要原料有雞肉，辣椒，芹菜等，雞肉質地温和，肉質鮮嫩，這裏選用口感筋道的雞胸肉，焯水後涼拌，芹菜味道清新，富含纖維素，可以潤腸通便，涼拌也非常好吃，這道芹菜涼拌雞絲，營養開胃，酸辣可口，十分美味。
主料
雞胸肉 ：50芹菜 ：50
辣椒 ：10
輔料
葱 ：2醋 ：2
具體步驟
雞肉洗淨切條
青紅椒切絲，芹菜切寸段
切好的芹菜焯水
雞肉加葱姜焯水
將雞肉，芹菜，青紅辣椒放入碗中，加醋，鹽，味精攪拌均勻
加葱花點綴即可
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