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杏汁鮮奶燉木瓜怎麼做又香又好吃

杏汁鮮奶燉木瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

木瓜 :2只
鮮杏仁 :20g
鮮奶200ml
清水半碗( :125ml)

輔料

具體步驟

1. 木瓜洗淨後從頂部切開呈一盅形,用金屬勺輕輕刮除裏邊的小果核棄之(不要刮到果壁)。

2. 把鮮杏仁洗淨浸透,連清水放入攪拌機中打成杏仁汁,將適量冰糖加入杏仁汁中煮融,再加入鮮奶煮滾。

3. 煮好的杏仁汁鮮奶舀入木瓜中,覆上木瓜蓋,用大火隔水燉25分鐘,這樣木瓜的營養和清香就融到杏仁鮮奶中去了。