千味醉家常泡菜火鍋怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.51W
主料
韓式辣白菜 ：半斤各式魚丸 ：依自己喜好
鹽，生抽，雞精，糖 ：適量
海帶 ：適量
粉絲 ：適量
小蘑菇 ：適量
北豆腐 ：適量
香葱 ：適量
輔料
具體步驟
1. 辣白菜切2-3公分的段，控湯備用。湯要留着不要倒。
2. 熱鍋涼油，把辣白菜煸炒
3. 加入熱水，魚丸，豆腐，小蘑菇，海帶及剛剛控出的辣白菜糖煮
4. 開鍋加其餘小料小火30分鐘
5. 加粉絲煮熟，即可
6. 出鍋後加香葱
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