好吃的烤五花肉土豆片，怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

烤五花肉土豆片裏面包含了鮮美的五花肉，還有土豆片，葷素結合，五花肉出的油用土豆來吸收，五花肉變得肥而不膩，土豆也沒有完全吸收五花肉的油，酥軟可口，經過烤，更是變得入味營養，製作的過程也不是特別繁瑣，休閒時刻在家可以為家人制作這道美味又營養的烤五花肉土豆片。

主料

五花肉 ：300
土豆 ：1個
香菜 ：1顆

輔料

奧爾良烤雞翅醃料 ：4勺
食用油 ：少許

具體步驟

五花肉洗好切2～3毫米的片，用醃料醃製半小時以上

土豆去皮洗好也是切2-3毫米的厚片，烤盤鋪上錫紙，錫紙上一定要刷層薄油哈，然後擺上土豆片

再把醃製好的五花肉擺放到土豆片上，烤箱220度上下火烤20分鐘。中間記得拿出來翻面，刷一層前面用的醃料

時間到，拿出來，撒上香葱碎或者香菜都可以。喜歡焦一點的可以適當延長烤制時間，不過這最後幾分鐘一定要守在旁邊，不然肥肉部分很容易焦糊哦