千味醉簡單的堅果雞絲飯怎麼做又香又好吃
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主料
黑糯米 ：20公克薏仁 ：60公克
綜合堅果 ：60公克
雞胸肉 ：60公克
綠豆芽 ：50公克
橄欖油 ：適量
雞粉 ：適量
鹽 ：適量
輔料
具體步驟
1. 黑糯米、薏仁分別蒸熟，與綜合堅果、雞粉和橄欖油拌勻備用。
2. 雞胸肉切絲，放入熱油鍋中以大火炒熟備用。
3. 綠豆芽入滾水汆燙，瀝乾水分，拌入鹽和橄欖油，盛盤打底，再盛入作法1的材料，將炒熟的雞絲撒於其上即可。
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食材明細主料五花肉（適量）凍豆腐（適量）輔料泡發木耳（適量）泡髮香菇（一朵）薑片（適量）高湯（適量（或清水））鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉凍豆腐湯的做法步驟1、五花肉處理乾淨切片，凍豆腐切塊，木耳洗淨。2、鍋裏放高湯煮沸，放五花肉和香菇下去再次煮沸。＜這個煮沸很快了＞3...
