在家做的洋葱雞丁鍋貼怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

發麪麪糰 ：150
洋葱 ：100
雞肉 ：50

輔料

醬油 ：適量
雞精 ：適量
小葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.洋葱切碎

2.雞肉剁碎

3.放在一起，放葱末

4.放油、鹽、醬油、雞精拌勻

5.發麪麪糰一塊

6.切小劑子

7.壓薄皮

8.放上餡兒，中間捏住，兩頭不捏

9.煎鍋放少許油，擺入鍋貼，煎一會兒

10.倒入少許水，蓋蓋煎熟

11.做好了

12.出鍋嘍

烹飪技巧

用煎鍋來做鍋貼很方便。