千味醉香氣濃郁的手撕茄子怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.32W
主料
長條茄子 ：4個輔料
油 ：適量調味料 ：1勺
鹽 ：適量
具體步驟
1.長條茄子洗乾淨
2.將茄子撕成條狀
3.芹菜切段
4.鍋中放油（比平時炒菜多），小火慢慢煸炒茄子，超軟
5.再放一點油，將姜蒜芹菜炒熟
6.成品
茄子費油，不能少放油
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