家常花捲饅頭怎麼做又香又好吃
花捲饅頭是以中筋麪粉為主要原材料製作而成的麪食食品。製作過程較為簡單易上手。具有鬆軟可口、營養豐富等特點。富含維生素以及澱粉等人體所需的營養成分,是人體能量補充的主食之一。造型別致,深受小孩子們的喜愛。常用作早餐。適合各個人羣食用。
主料
中筋麪粉 :300輔料
油 :適量酵母粉 :1小勺
鹽 :適量
葱花 :適量
水 :適量
具體步驟
1.麪粉,酵母加水揉成團
2.放入保鮮盒裏。放入冰箱一個晚上
3.發好的麪糰,擀開,擦上油,撒上鹽,葱花
4.把麪皮捲起來
5.切開,兩片疊在一起,拉長卷起來
6.放入蒸鍋
7.蒸20分鐘就可以了
放入保鮮盒的麪糰上面要撒些水,再蓋起來
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