千味醉一個人的葡萄乾麪包怎麼做又香又好吃
主料
高筋麪粉 ：350輔料
黃油 ：28奶粉 ：14
鹽 ：5
糖 ：28
酵母 ：5
水 ：217
具體步驟
1.葡萄乾用水浸泡半小時後瀝乾
2.麪包桶內放入水、鹽、糖
3.放入麪粉
4.加入奶粉和酵母粉
5.用筷子幫助攪拌一下
6.然後將麪包桶安置在麪包機內，選擇”和風麪包“程序
7.運行十分鐘後加入軟化的黃油
8.和麪程序結束前五分鐘加入葡萄乾
9.因為麪包機和麪可能會將葡萄乾裸露在外導致烤焦，所以我用手輔助了一下，將葡萄乾都揉進麪糰裏面了
10.40分鐘的時候開始烘烤，烘烤結束後取出麪包晾涼切片即可
麪包機和麪可能會將葡萄乾裸露在外導致烤焦影響口感，所以我用手輔助了一下，將葡萄乾都揉進麪糰裏面了
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