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色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做又香又好吃

色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋220
低筋麪粉 :200

輔料

蜂蜜 :40
紅豆 :少許
糖 :100
液態酥油 :30

具體步驟

色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.德普烤箱食譜——蜂蜜小蛋糕 製作原料

色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將雞蛋、細糖、蜂蜜放置在一個乾淨的容器中。

色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將雞蛋糊打至,越來越濃稠,提起打蛋器,滴落的面湖不會馬上消失,可以在盆中看到清晰的紋路,即可。{打發時長約10-12min}

色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將麪粉分次倒入,手動由下至上翻拌均勻

色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.液態酥油慢速加入,並混合均勻

色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將做好的面湖裝進裱花袋,擠制到模具中。

色香味濃的蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將德普烤箱調製“焙烤訪”180度,烤制15min左右

烹飪技巧

模具需刷油