媽媽教我炸蘑菇怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘑菇 ：250
雞蛋 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將新鮮的蘑菇洗乾淨了後用熱水綽好.

2.將雞蛋打碗裏,加適量的鹽.

3. 將蘑菇蘸到雞蛋.

4.將蘑菇都泡雞蛋裏.

5. 放油鍋裏炸.

6.炸到變了顏色。

7.炸好了準備食用.

烹飪技巧

蘑菇要用水綽好。