千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

簡單的椰子西米露怎麼做又香又好吃

簡單的椰子西米露怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西米50

輔料

椰汁 :250ml

具體步驟

簡單的椰子西米露怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大火把水煲開,然後放進西米。等西米煮到半點不多的時候,就可以關火了。把西米倒出來過冷水。繼續把水煲開放進西米,然後差不多的時候又倒出來,過第二次冷水。因為我的西米比較大,所以煲的時間比較長。過了兩次冷水後,再煲開水放進西米,然後關火西米就慢慢變透明瞭。

簡單的椰子西米露怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把煮好的西米露放進碗裏

簡單的椰子西米露怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒進椰汁

簡單的椰子西米露怎麼做好吃又簡單 第5張

4.成品來了

烹飪技巧

能吃甜的可以放糖