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色香味俱全的清蒸鮭魚怎麼做又香又好吃

色香味俱全的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

鱸魚 :2條

輔料

胡椒粉3
姜 :1塊
蒸魚豉油 :3勺
料酒 :2勺
鹽 :1勺

具體步驟

色香味俱全的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.處理乾淨的魚??,加所有調料醃製一個小時。中間翻動,讓它入味均勻。

色香味俱全的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魚上鍋蒸25分鐘,切蒜苗。蒸好的魚把湯倒鍋里加蒜苗耗油收濃湯汁。

色香味俱全的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把湯淋到魚上,喜歡用熱油澆下也可以,我今天沒做這一步,感覺味道沒影響,更健康

烹飪技巧

想要蒸魚入味就一定要醃製!