#愛美食#小脆條怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.雞蛋加入適量油和白砂糖攪拌均勻

2.加入麪粉和成團，靜止10分鐘

3.麪糰用擀麪杖壓成片，切成小條狀

4.用兩條小面扭在一起

5.刷上蛋黃液

6.放入烤箱180度，中層烤18分鐘

7.取出放涼即可食用

烹飪技巧

1、雞蛋和油、白砂糖先攪拌均勻，再倒入麪粉。2、烤好放涼後就會變脆，吃不完的時候可以放入袋子保存。