好吃的南瓜炒鴨蛋怎麼做又香又好吃
南瓜炒鴨蛋是一道非常好吃的又十分家常的菜餚。相對於鴨蛋,我相信更多人是吃雞蛋比較多的喲,但是我告訴你鴨蛋也是非常美味的,營養價值也是很高的哦。將南瓜擦絲,然後用來炒鴨蛋,非常簡單的做法,但是這樣卻發揮了食物的原味的哦,味道超級棒!
主料
南瓜 :一塊輔料
鴨蛋 :三個小葱 :五根
紅辣椒絲 :少量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.尖椒切絲
3.做水,把土豆胡蘿蔔焯熟
4.焯好用涼水沖涼
5.尖椒用熱水過下衝涼放入
6.加入蒜末兒
7.加入適量蒜蓉辣醬蠔油米醋味精香油
8.拌勻
5.轉盤即可
1.先炒鴨蛋,在放入南瓜2.炒南瓜時可放入一點水,水量不可過多
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