醬肉煲仔飯怎麼做又香又好吃
醬肉煲仔飯,煲仔飯也是地方的一種特色小吃。其實在我們這個地方,煲仔飯也是非常的流行 ,因為煲仔飯中有非常可口的鍋巴,然後在配合表面的降落一起可以增加整道菜的香味和鮮味增加人的食慾,促進人體唾液腺的分泌。
主料
醬肉 :50g大米 :400g
輔料
荷包蛋 :3個蔬菜 :400g
具體步驟
1.這是自己醃製的醬肉。沒有的話用臘肉和香腸也是一樣的。
2.將醬肉切片擺放在淘好的米上,上鍋蒸。
3.蒸40分鐘,OK.
4.雖然醬肉飯很香但咱們還得來點維生素呀;炒個大蒜放上面又香又好看,還營養呢。
5.再煎幾個荷包蛋,齊了。
6.一人一份,有肉、有蛋、有蔬菜( ^_^ )不錯哦!
木有醬肉醃肉也是一樣的。肉是鹹的所以不要放多了親;不能飯就鹹了哦。
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