美味的韭菜蛋餃怎麼做又香又好吃
主料
韭菜 :300餃子皮 :400
雞蛋 :5個
輔料
花椒粉 :適量香油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
辣椒油 :適量
油 :適量
具體步驟
1.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
2.平底鍋放油燒熱後,倒入雞蛋液。
3.用筷子不停的攪拌雞蛋液,使雞蛋成小塊。
4.將雞蛋盛出放在大碗中。
5.將韭菜摘取不好的葉子,洗淨後切成小段。
6.將韭菜放入雞蛋中,然後加入適量的油,鹽,雞精,醬油,五香粉,花椒粉,攪拌均勻,餃子餡就做好了。
7.小豬和小胖合作包餃子。
8.燒一鍋開水,然後將餃子下入鍋中,水再次開上來時,加一小碗涼水,再煮大概四五分鐘,餃子就好了。
9.用醬油、醋、香油、辣椒油調料汁,開吃吧!
1、在製作雞蛋塊的時候,完全可以煎蛋餅然後將蛋餅切碎。2、如果你喜歡嫩點的雞蛋,就不要煎那麼久!
-
一品河豚的做法,一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、葱、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃稠,調味裝盤。特點:湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放葱薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...