甜酸鳥蛋(炸魚丸)怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鳥蛋(炸魚丸)~ ：一包

輔料

洋葱 ：半粒
鹽 ：少許
糖 ：少許
水 ：適量
蠔油 ：少許
白醋 ：少許
番茄醬 ：少許
蒜未 ：少許
油 ：適量

具體步驟

1. 燒了鍋，下油。

2. 把洋葱加進去。

3. 蒜未加進去，爆香。

4. 把鹽、豪油、糖、番茄醬加進去。

5. 翻炒到有香味，記得要用中小火。

6. 把鳥蛋加進去翻炒 。

7. 加水，轉大火，等待汁收幹。

8. 汁收到差不多的時候，息火，加入白醋翻炒一下，裝盤。完成。(^o^)/OK