千味醉憶鄉思怎麼做又香又好吃
主料
雪裏紅（酸菜） ：250酸筍 ：500
五花肉 ：50
輔料
味極鮮 ：30水 ：30ml～40ml
糖 ：少許
小米椒 ：2條
薑絲 ：20
油 ：20
具體步驟
1. 將雪裏紅和酸筍洗淨並切粗絲備用
2. 將油倒入鍋內，依次放入薑絲，五花肉塊爆炒。
3. 翻炒肉末變色略幹後放入雪裏紅翻炒。
4. 待雪裏紅炒2～3分鐘後加入酸筍翻炒。
5. 將味極鮮，糖，小米椒，水依次加入鍋中翻炒至入味約7～8分鐘就可。
6. 盛盤入桌，一盤開胃菜完成。
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