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清淡的糖炒栗子的做法怎麼做又香又好吃

清淡的糖炒栗子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

板栗400

輔料

油 :10毫升
蜂蜜10毫升
水 :適量
白糖 :5

具體步驟

1.栗子洗淨用刀在上面畫出十字花痕,稍微深一點

2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘

3.然後把栗子放入微波保鮮盒中,把微波孔打開

4.保鮮盒放入微波爐高火3分鐘

5.取出盒子打開可以看到栗子已經炸開皮了

6.然後加入蜂蜜

7.加入白糖

8.在加食用油,和少許的清水

9.蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下,讓栗子和調料裹均勻。

10.再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘.

11.取出就可以食用了

烹飪技巧

栗子一定要把皮劃破,放入微波爐才不會發生爆炸的危險。把劃好口的栗子用清水浸泡,是為了讓栗子吸取一些水分,微波的時候栗子肉才不會發乾。第二次加調料後的栗子,也要加兩勺清水,這樣栗子肉出來即好去皮栗子肉也不會發幹