美味的豆角土豆燒肉怎麼做又香又好吃
豆角土豆燒肉是我經常吃的,這是一道燉菜,吃起來是很好吃的也很下飯,這個豆角土豆燒肉是我最喜歡吃的一道菜了,有葷有素,葷素搭配是很不錯的,所以我推薦大家做豆角土豆燒肉,營養是很好的,而且肉軟爛的感覺,豆角也是很好吃的哦,美味佳餚
主料
豆角 :適量土豆 :適量
豬肉 :適量
輔料
蒜瓣 :適量大葱 :適量
姜 :適量
食言 :適量
味精 :適量
花生油 :適量
老抽 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
準備工作豆角洗淨土豆去皮切塊,葱切段姜蒜切片,喜歡肥肉的可以用五花肉,不喜歡的把肥肉和瘦肉分開,一定要放肥肉,加一張本人的照片哈哈臭美一下
鍋燒熱把肥肉下入翻炒至出油,肥肉片變小,撈出(不用了因為我不愛吃五花肉翻炒出油),油不夠的話加一勺花生油,把瘦肉加入翻炒之變白,再把葱薑蒜胡椒粉放入翻炒幾下再加入老抽
放入豆角土豆
翻炒至豆角土豆都沾上顏色
加純淨水,不要過豆角切忌要不燉時間久了
大火加熱是翻開,加入鹽繼續加熱
收汁,中途千萬不要總是翻動豆角很容易被翻爛的。看到豆角水很少了幾乎沒有了,聽有點吱吱響了就可以關火,加入味精翻幾下輕輕地哦~!準備裝盤吧!
噔噔~!一道美味又好吃的土豆豆角肉完成了!準備米飯開動吧~!多吃幾碗飯哦!
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