美味牛肉豆腐餡兒混沌怎麼做又香又好吃
美味牛肉豆腐餡兒混沌家常做法十分簡單,牛肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,麪粉製成的混沌皮中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,但是減肥期間的人,應當少食用麪食。
主料
牛肉 :250豆腐 :1塊
輔料
小葱 :2根大蒜 :2粒
姜 :3
生抽 :10
麻油 :5
雞精 :5
鹽 :15
具體步驟
先將鮮牛肉剁成肉泥
在將準備好的葱薑蒜切碎
適量豆腐也剁碎
在依次將準備好的葱薑蒜豆腐加入肉餡 加適量鹽 生抽 雞精 麻油拌勻
將拌好的餡料直接包好混沌
水開下鍋 約五六分鐘混沌飄起即可
裝盤加入葱花 辣椒油 鹽醋即可開吃
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