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誘人的抹茶奶油卷怎麼做又香又好吃

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋4個

輔料

抹茶粉 :5g
牛奶 :50g
奶油200g
低筋麪粉60g
油 :50g
糖 :60g

具體步驟

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將蛋黃、牛奶、油混合均勻

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入低粉和抹茶粉混合均勻

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將蛋白加入糖打發與麪糊混合均勻

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將打發的蛋白與麪糊混合均勻

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入烤盤中,入烤箱160度20分鐘

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.淡奶油加糖打發

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將打發的淡奶油抹在蛋糕捲上

誘人的抹茶奶油卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.美味的蛋糕卷就做好啦

烹飪技巧

低粉與抹茶粉混合時要過篩