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美味的麻花面包怎麼做又香又好吃

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

美味的麻花麪包是一道特別好吃的食物,平常吃慣了普通的麪包以後來嘗一嘗這道美味的麻花面包的話就會覺得特別好吃。我經常用麻花面包來做早飯或者是晚飯。因為這道食物不僅製作很簡單,而且還可以囤上一些吃個幾天,所以實在是太方便了。

主料

高筋麪粉250

輔料

油 :20
鹽 :3
白糖 :30
牛奶 :110
雞蛋1個

具體步驟

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.好酵好的麪糰

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分割成六等份搓圓加蓋保鮮膜15分鐘

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取一個小麪糰搓成長條形

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.折成兩半捲起

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放烤盤上再次發酵至兩倍大

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵好的麪糰刷上牛奶液

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入烤箱150度烤30分鐘

美味的麻花面包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出爐放涼

烹飪技巧

烤好的麪包要放涼才可以吃