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美味佳餚般的煎黃花魚怎麼做又香又好吃

美味佳餚般的煎黃花魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃花魚 :3條

輔料

油 :適量
鹽 :1/3茶匙
花椒粉 :少許
姜 :適量
生抽醬油3湯匙
料酒 :適量
葱 :適量
蒜 :2瓣
雞精 :少許

具體步驟

美味佳餚般的煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

美味佳餚般的煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魚用鹽,花椒粉,醬油,料酒,雞精,葱薑蒜醃20分鐘左右

美味佳餚般的煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中倒入比平時炒菜多一些的油燒熱

美味佳餚般的煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把魚身上的水分擦乾,放入油鍋中煎

美味佳餚般的煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎一會兒後輕輕晃一下鍋,以免粘鍋,兩面煎至金黃色

美味佳餚般的煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煎好後盛出裝盤