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營養養心草肉湯怎麼做又香又好吃

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

養心草肉湯是一道美味可口營養價值豐富的家常菜餚, 深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。養心草富含維生素,可以清熱潤肺,搭配肉質細嫩的肉一起烹煮,風味別具一格,香味濃郁鮮香。搭配一碗熱熱的米飯食用更是美不勝收,你是不是心動了呢?

主料

扁肉餡 :適量
養心草 :一把

輔料

雞精 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量

具體步驟

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.養心草清洗乾淨

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.扁肉餡準備好

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.水燒開把扁肉餡用勺子一點點放入鍋裏

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.全浮出水面把肉餡撈出

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉餡撈出放碗裏備用

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱油鍋放入蒜煸香

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入養心草翻炒

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入清水煮開

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮開後倒入肉餡

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入鹽雞精料酒即可出鍋

營養養心草肉湯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.扁肉餡Q彈,養心草有淡淡的清香微微的苦味夏天吃一碗清涼敗火