京醬炒肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 肉絲用材料A醃製約10分鐘備用。

2. 葱切絲後用清水洗淨，瀝乾裝盤備用。

3. 熱鍋下油，放作法1醃好的肉絲，以小火炒散肉絲後即開大火略炒。

4. 淋入京醬再作法3的鍋內，並快速翻炒至勻，滴香油後即可起鍋，放置在作法2葱絲擺盤上即可。