好吃的檸檬鱸魚怎麼做又香又好吃
水果對身體有很多好處,檸檬更是如此。魚肉營養豐富,對身體有很多好處,水果搭配魚想必你一定很好奇,檸檬鱸魚這道菜就是如此,不僅菜名吸引眼球,味道更是好吃。再搭配一些自己喜歡的食材,你一定喜歡。心動不如行動,快去嘗試做一下檸檬鱸魚。
主料
鱸魚 :500輔料
檸檬 :1個具體步驟
鱸魚請魚檔收拾乾淨,回來洗乾淨,在魚身上斜着劃上三到四刀
檬洗乾淨切薄片,每條劃痕上塞上半片,肚子裏也放上兩片
用錫紙把鱸魚包起來。烤箱200度烤15分鐘
準備醬汁:指天椒切碎,蒜磨泥,南姜切碎,剩下的檸檬榨汁,香菜葉子留下,其他切碎
指天椒,蒜泥,檸檬汁,香菜碎,蜂蜜,魚露,拌勻。不夠酸味的話可以再取半個檸檬榨汁,或是添加蘋果醋
鱸魚烤好後,打開錫紙,趁熱把醬汁全部倒進去,香菜葉子裝飾即可
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