好吃又好玩的土豆芝士球怎麼做又香又好吃
好吃又好玩的土豆芝士球,童趣無趣,選用了鮮美的土豆揉成的土豆泥,加上麪粉和雞蛋後成為一個個的土豆球,最後圓滾滾的土豆球烤熟之後均勻的抹上芝士醬,營養美味又不長肉,而且童趣無趣,深受小孩子們的喜歡,而且搭配上新鮮的蔬菜,更是營養周到。
主料
土豆 :2個輔料
雞蛋 :1個糯米粉 :適量
牛奶 :適量
麪包糠 :10勺
芝士 :3片
具體步驟
1.首先把兩個土豆切片煮熟透
2.然後將土豆攪拌成土豆泥,先加少量的糯米粉和兩勺牛奶,然後揉麪,像揉包子面那樣揉,很黏就加糯米粉,一直揉一直加,揉到不怎黏手就好了
3.然後再像包湯圓一樣的把芝士包進去,可以多包點芝士哦
4.包好的土豆球沾點蛋液
5.到麪包糠裏滾一滾哦
6.鍋燒熟放油燒熱,不要太熱,然後開小火,再把土豆球放鍋裏炸,一直小火哦,一直炸到球面金黃,就可以起鍋了
7.剛出鍋的,咬一口又香又脆,然後裏面又軟又糯,非常好吃喲,特別是芝士的味道
8.你可以沾點番茄醬吃,味道也是很好的哦
煮土豆的時候一定要熟透,然後放牛奶只要放一點點糯米太黏了,一定儘量的揉好面
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