千味醉家常菜酸辣雞丁怎麼做又香又好吃
主料
雞腿 ：2個青椒 ：半個
輔料
鹽 ：適量醋 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
乾紅辣椒 ：4只
油 ：適量
水澱粉 ：適量
具體步驟
1.材料；
2.雞腿去骨去皮，切丁，加點鹽油和料酒拌勻；
3.青椒切丁；乾紅辣椒切小塊；
4. 鍋中加多點油，倒入雞丁滑熟後盛出；
5.鍋留底油，加入幹辣椒爆香；6、7、
6.加入雞丁和青椒炒勻；
7.加鹽、醋、醬油調味，再用水澱粉勾薄芡即可。
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