美味的蛋煎饅頭片怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

阜陽手工大饃 ：3只323克
雞蛋 ：5只

輔料

稻米油、食鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材，在煎制過程中，發現蛋液不夠了，臨時又加了兩隻雞蛋。

2.饅頭切片。

3.雞蛋打入碗中，加入適量鹽和涼白開攪成蛋液待用。

4.電餅鐺預熱後，用木鏟抹適量稻米油，將饅頭片浸入蛋液約半分鐘後放入電餅鐺中。

5.約四分鐘左右翻個面，再煎三分鐘即可斷電了，利用餘温再煎一分鐘，美味就能享用了。

6.成品圖。