千味醉

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美味油燜大蝦怎麼做又香又好吃

美味油燜大蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

海蝦 :適量

輔料

葱 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量

具體步驟

1. 1. 將蝦洗淨,修剪蝦尾蝦頭及蝦線。熱鍋燒油,把蝦進行油炸。當蝦的顏色變紅後盛出

2. 2.再熱鍋到少量油,放入葱姜及已經炸好的蝦,然後放白糖,料酒及醬油。再倒入少量白水防止糖糊鍋,千萬不要倒多。

3. 3.小燉一下就可以出鍋。又簡單又美味