千味醉

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美味香酥炸雞怎麼做又香又好吃

美味香酥炸雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅中 :6個
麪包碎 :3勺

輔料

醬油1勺
洋葱少量
色拉油 :兩小碗
八角 :少許
葱 姜 :少量
雞蛋液 :一小碗

具體步驟

1. 先把雞翅中洗淨 倒入水 放在鍋裏煮 加些八角 葱段 薑片 煮熟撈出備用。

2. 放入鹽 醬油 洋葱 把煮熟的翅中焉半小時。

3. 用雞蛋液把翅中裹好 然後佔麪包碎。

4. 熱鍋涼油 油熱後 放入雞翅中 翻動 炸至金黃撈出 盛盤即可。

烹飪技巧

注意油温