千味醉快手菜系列之爆炒黃瓜圖解
夏天吃些什麼呢？黃瓜正是當季的時候，那麼用它來做一道菜就很不錯，今天我就給大家帶來一個快手菜-爆炒黃瓜，很好做，食材也很好買，做這道爆炒黃瓜的關鍵就是4個字，猛火、快炒，掌握這兩個詞就完全歐克了，而做出來就是兩個字，好吃！
主料
黃瓜 ：4根輔料
獨蒜 ：1個花椒粒 ：2克
鹽 ：4克
油 ：30毫升
詳細步驟：
第一步
食材備好，黃瓜洗乾淨
第二步
黃瓜切片
第三步
獨蒜切片
第四步
熱油
第五步
油熱後加入蒜、花椒、黃瓜片，翻炒幾下，再加入鹽
第六步
炒熟裝盤即可
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