家常雞肉醬蛋包飯怎麼做又香又好吃
主料
雞肉醬 :適量剩飯 :適量
雞蛋 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :適量
水 :適量
油 :適量
具體步驟
1. 準備好材料,開始着手
2. 一顆雞蛋,一勺雞肉醬,(可以放其他你喜歡的東西來代替雞肉醬!或者準備兩棵蛋,放點味精和鹽巴,不放其他東西,隨你喜歡)混合均勻,如果覺得沒味道可以放些鹽,味精,味道自己試下哈!
3. 油下鍋,熱一下,然後準備倒入混合好的蛋
4. 家裏鍋小,不敢給蛋翻身做主人的機會!所以吶,就這樣躺着了!鍋要晃一晃!(我初次嘗試,蛋只放一個,雞肉醬放多了,所以比較水,因此不好翻!你們別放多了!
5. 剩飯拿一點,因為之前煎蛋的時候,油放多了,所以我炒飯就不放油改放水!畢竟隔夜的飯是蠻硬的!
6. 飯裏我也加了一勺雞肉醬,一點味精鹽巴,因為是放水炒的關係,飯軟綿綿的,一點都不固定,所以大家最好不要像我這樣偷懶!把飯放在蛋的半邊!差不多了哈!
7. 蓋上被子,蛋包飯好了!蛋比較黑,因為我沒有給它翻身,所以大家如果條件允許,記得要給蛋翻一下,那樣才好看!
8. 倒了點番茄醬,味道真的不錯!!
9. 自我感覺良好,希望大家別介意!
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