千味醉美味油麥菜清炒鵪鶉蛋怎麼做又香又好吃
油麥菜清炒鵪鶉蛋味道鮮美，讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食，滿滿的都是兒時的回憶。這道美食製作方法簡單易學，一般的人羣都會做。自己做的既乾淨還衞生，小孩子吃也不怕，還有營養，是非常不錯的選擇，心動不如行動哦。
主料
鵪鶉蛋 ：1 碗油麥菜 ：350
熟鴨肉 ：適量
輔料
油鹽 ：適量高湯 ：適量
生抽 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
油麥菜洗淨備用。鵪鶉蛋和鴨肉是熟的，盛出備用。葱蒜切碎。
熱油炒香蒜粒和葱頭。先倒入鴨肉和鵪鶉蛋炒香，淋入生抽，胡椒粉炒勻，加入高湯。
然後加入油麥菜。快速翻炒。加入鹽調味即可。
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