美味的醬黃瓜拌麪怎麼做又香又好吃
在炎熱的夏日,很多人不想吃熱騰騰的飯菜,就想吃一些涼涼的東西。醬黃瓜拌麪是一個不錯的選擇哦。醬黃瓜拌麪製作很簡單,方便快捷,特別是對中午做法時間緊迫的人來説,醬黃瓜拌麪是一個不錯的選擇,黃瓜含有豐富的維生素,營養豐富,給你的夏天帶來一絲清涼。
主料
黃瓜 :2根麪條 :適量
輔料
甜麪醬 :適量具體步驟
.黃瓜洗乾淨切絲
打兩個雞蛋,放入少許鹽
少許白糖
攪拌均勻備用
鍋裏燒一鍋水,水沸騰後放入適量的麪條
鍋裏,大火熱油,炒一下雞蛋
放入半勺蠔油
半勺豆瓣醬,什麼醬都行,看你愛吃啥味
半勺豆瓣醬,什麼醬都行,看你愛吃啥味
兩勺醬油,一勺白醋
煮熟的麪條放入冷水中過一遍,濾幹水分後放入碗中即可
放上黃瓜,醬雞蛋,愛吃辣的可以再放一勺油潑辣子
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