質嫩的蒜黃炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜黃 ：300
雞蛋 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.先準備好蒜黃，然後切成段，

2.在準備好雞蛋打到碗中，

3.然後把油倒入鍋中，

4.等油熱了再把雞蛋倒入鍋中，翻炒，

5.雞蛋熟了把它倒入碗中，

6.然後再把油倒入鍋中，等油熱了倒入準備好的蒜黃翻炒，

7.然後放入鹽翻炒，

8.大概炒5分鐘左右倒入準備好的雞蛋，大概在炒2-3分鐘即可，

9.這樣一碗營養美餐就可以上桌了。

烹飪技巧

蒜黃含豐富的銅，銅是不可缺少的營養物質，蒜黃有助於胃酸的分泌和實物消化。