蝦仁魚卷的做法,蝦仁魚卷怎麼做
美食菜譜2.66W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦仁魚卷的做法步驟
1、將魚肉片成薄片,用少許鹽醃十分鐘。
2、火腿腸切絲,蝦仁洗淨備用。
3、肉成刴未。
4、將蝦仁、火腿腸,肉末鋪魚片上卷緊。
5、油鍋燒七成熱,魚卷沾油炸粉炸至金黃。
6、撈起瀝乾油裝盤。
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