美食菜譜

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風乾肉炒蕨菜的做法，風乾肉炒蕨菜怎麼做

“這個季節蕨菜已經很多了，週末抽空可能要去採，新鮮的就這樣直接炒着吃，如果曬乾可以燉肉，或者做扣肉時候用，味道都很不錯。”食材明細主料蕨菜（適量）風乾肉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風乾肉炒蕨菜的做法步驟1、...
洋葱酥的做法，洋葱酥怎麼做

“其實這個洋葱酥不是單獨的菜品，而是做很多台灣及東南亞美食的一種重要的調料。在製作正宗台灣滷肉飯、馬來西亞肉骨茶裏不可缺少的提味調料，在我國福建很多傳統菜餚裏也是必不可少的釣味寶貝呢！不要小看這小小洋葱酥，在...
洋葱胡蘿蔔炒蛋的做法，洋葱胡蘿蔔炒蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、把洋葱，胡蘿蔔，小葱切小粒。2、雞蛋打散，放少量鹽,攪勻。3、鍋加熱倒入油，放入洋葱，胡蘿蔔炒1...
南瓜籽的做法零食---南瓜籽南瓜籽怎麼做

“夏日炎炎，嘴巴淡淡的！突然，我發現了食材--南瓜。這種簡單烹調的方法覺得不錯，發佈出來已給大家共享！”食材明細主料南瓜籽（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜籽的做法步驟1、南瓜囊也稱作南瓜籽，把南瓜籽洗乾淨，...
拔絲菜的做法絲能拉出超長的拔絲菜拔絲菜怎麼做

“我一直想做媽媽愛吃的拔絲地瓜，做了三次終於成功了，而且絲能拉出很長很長，我這麼小都會做，相信人人都能拉出很長的絲！”食材明細主料地瓜或土豆或其它喜歡吃的（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲...
毛豆米燒雞腿的做法，毛豆米燒雞腿怎麼做

“這是我們這兒的家常菜，基本沒有人不喜歡吃這個菜，裏面的毛豆米很香！”食材明細主料雞腿（兩隻）毛豆米（一碗）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒雞...
希臘沙拉與小米飯的做法希臘沙拉&小米飯希臘沙拉與小米飯怎麼做

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料鮮白蘑菇（250克）西葫蘆（1根）洋葱（1個）輔料小香葱（1棵）橄欖油（3勺）檸檬（1頭）香菜（1根）橄欖（10個）費塔奶酪（半塊）鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）希臘沙拉與小米飯的做...
巧克力驚奇蛋糕的做法，巧克力驚奇蛋糕怎麼做

“今年的春節撞上情人節，雙節臨門，真是巧得很。幾天前就準備了巧克力，還沒過節呢，已經被兒子吃了大半。“那是情人節給爸爸買的，都被你吃了。”我大叫。兒子笑嘻嘻地説：“都老夫老妻了，還過情人節？”一時竟無語，琢磨着老夫老妻...
丸丸和豆豆的做法，丸丸和豆豆怎麼做

“清新，爽口！”食材明細主料墨魚丸（8-9粒）荷蘭豆（一斤）輔料料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丸丸和豆豆的做法步驟1、荷蘭豆掐尖清洗乾淨淋幹水。2、新鮮的墨魚丸待用。3、鍋內倒入油把墨魚...
迷你花捲的做法，迷你花捲怎麼做

“因為喜歡做麪食和吃麪食，帶到辦公室去顯擺的時候總和人説，以後萬一下崗了，就去開家麪食店，沒準還可以養活自己呢！所以就總在居住地附近轉悠，看有沒有買麪食的店，只要發現有就一定跑過去嘗，不過好象實在是感覺那些麪食店的東...
鮮奶燉金絲燕窩的做法鮮奶燉泰國金絲燕窩鮮奶燉金絲燕窩怎麼做

“介紹一下製作美味又滋補的鮮奶燉泰國金絲燕窩，我們選用的是高級的泰國金絲燕窩碎，燕窩和鮮奶搭配營養豐富具有美容養顏的功效，特別適合在晚上睡覺前享用。吃完後燕窩膠原和氨基酸營養物質經過一個晚上的完全吸收養顏功...
素炒玉米三丁的做法蔬菜也繽紛---素炒玉米三丁素炒玉米三丁怎麼做

“很多小朋友都不喜歡吃蔬菜，尤其是胡蘿蔔。自己小時候也是這樣，通常是在父母軟硬兼施的情況下才勉強吃幾口。而這個素炒三丁，玉米和青豆的甜香味在一定程度上蓋了胡蘿蔔的味道，而且色彩豐富，相信很多不喜歡胡蘿蔔的小朋友...
心太軟的做法補血補氣一起上--心太軟心太軟怎麼做

“我想我應該是屬螞蟻的，看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了，我要吃了怎麼辦呢，!紅棗，糯米，我想應該也能自己搞定吧。發揚我説一不二的性格，週末開始...
墨西哥美味－－taco沙拉的做法，墨西哥美味－－taco沙拉怎麼做

“今天在麥德龍閒逛的時候突然發現了墨西哥tacochip---還是原味的於是乎，趕緊買了一大包回家。。早就饞墨西哥的taco沙拉了。。嘿嘿”食材明細主料洋葱（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）檸檬（適量）香菜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
紅豆沙玄米奶茶的做法，紅豆沙玄米奶茶怎麼做

“今天的這道冷飲，是坨坨媽參加主題賽的第三道作品，希望各位朋友能一如既往的支持坨坨媽，投出你寶貴的一票，謝謝啦！”食材明細主料乾紅豆沙（一包）速溶奶茶（兩條）玄米粉（30克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙玄米奶茶的做...
水果白森林蛋糕的做法，水果白森林蛋糕怎麼做

“早早的買了一個8寸的蛋糕模，找了好多配方，選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂，總的來説吧，除了開始放錯了層，脱膜不好之外，這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃（4個）糖（20g）輔料蛋白（4g）糖（60g）鹽（1/2小勺）原...
新鮮蔬菜匹薩的做法，新鮮蔬菜匹薩怎麼做

“匹薩看了朋友烤制的匹薩，覺得挺簡單，可是從發麪到最後烤製出爐，每個環節都需要你很好的控制，成品才會令人滿意。我也是在繼續摸索，一遍遍重複着相同的步驟，希望能很遊刃有餘的掌握每個細節！”食材明細主料雙匯原味火腿（適量...
香煎茄片的做法，香煎茄片怎麼做

“色澤鮮亮，外酥裏嫩，口感似魚，色香味俱全！”食材明細主料長茄子（適量）輔料青紅椒粒（適量）青蒜段（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）雞蛋黃（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗...
椰汁黃金湯圓的做法，椰汁黃金湯圓怎麼做

“南瓜的營養很豐富,可幫助兒童增強機體免疫力,對高血壓和糖尿病有一定的輔助治療作用,多吃還可以防癌.而且南瓜的價格很大眾化,又耐放.不僅可以做菜,燒湯,還可以做成點心等等.”食材明細主料南瓜（200克）糯米粉（約300克）...
烤老鼠肉的做法，烤老鼠肉怎麼做

“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了！嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔！”食材明細主料老鼠（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~！吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃！2、...
孜然回鍋肉的做法，孜然回鍋肉怎麼做

“孜然回鍋肉不僅香濃而且味道不錯”食材明細主料五花肉（250g）蒜苗（3條）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然回鍋肉的做法步驟1、鍋裏放水先將五花肉煮熟，然後切片，蒜苗洗淨切段。2、鍋裏放少許油，五...
蜂蜜烤雞腿的做法，蜂蜜烤雞腿怎麼做

“雞腿的營養：雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養...
百吃不厭的豆腐的做法，百吃不厭的豆腐怎麼做

“這個豆腐，吸收了肉的滋味，口感又好，真的是百吃不厭。隨自己的喜歡加點木耳、胡蘿蔔之類的，既豐富又營養。”食材明細主料豆腐（適量）五花肉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百吃不厭的豆腐的做法步驟1、豆腐、五花肉...
薰三文魚的做法，薰三文魚怎麼做

食材明細主料三文魚（適量）輔料鹽（適量）茶葉（適量）胡椒（適量）紅糖（適量）原味（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薰三文魚的做法步驟1、三文魚放鹽，胡椒麪醃１０分鐘。2、把紅糖和茶葉混在一起，茶一勺，紅糖兩勺，放在錫紙上。鍋，乾燒，開始冒煙兒放...
漂亮的心形雞蛋的做法，漂亮的心形雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（四個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漂亮的心形雞蛋的做法步驟1、模具刷上一層油。2、打入雞蛋，撒上鹽花。3、上火蒸至熟透扣出裝盤即可。...