自制油爆辣椒怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

辣椒 ：250

輔料

雞精 ：1
大蒜 ：3
鹽 ：1
醬油 ：2
食用油 ：3

具體步驟

1.辣椒好備用。

2.將切段的辣椒放入熱油鍋中爆炒。

3.大蒜切好備用。

4.放入大蒜，鹽，醬油。

5.加入雞精。

烹飪技巧

患有急性胃炎，肺結核以及痔瘡或眼部疾病患者忌用。